Я не ценитель. Я очень слабо разбираюсь в вине. Ну отличаю сухое от полусладкого. Так что писать о вине буду как дилетант.
Знаю что принято писать про букет и всякую такую муру. Не умею я так.
Вино это купил из вредности. Не хотел ни Грузии ни Молдавии, ни тем более Италии или Франции. Сначала склонялся к любимой Болгарии, но захотелось чего-то не столь слащавого. На глаза попалось Сербское белое и красное, их и купил. Здраво рассудив что климат для вина там подходящий — далеко от моря, в отличии от Болгарии и Италии. Поэтому надеялся, и кстати справедливо, что в вине не будет сладких прибрежных ноток.
И вот белое вино выпито, настроение от него и правда светлое. Вроде обычное столовое вино, но вкус просто неземной. Нет ни слащавости приморских вин, ни терпкости Французских и грузинских. Вкус чистого белого вина, с легким ароматом предгорий. В голове появляется некоторая легкость и … вдумчивость. Вино идеально подходит для неспешных бесед в теплой компании.
Не ожидал от ординарного вина такого прелестного сочетания вкуса и легкости.
Теперь с нетерпением жду свидания с Сербским красным.
Добавить комментарий